位在高雄縣政府旁的喜憨兒炸物料理專門店,經過一個多月的試賣,6月22日上午,在高雄縣副縣長葉南銘以及基金會董事長蕭淑珍共同剪綵下正式開幕。本店同時也是高雄縣第一家「小規模社區作業設施」,此服務可提供20位學員的社區融合及作業訓練,是未來就業的中途訓練站。22日當天,高雄縣政府代表親自帶領媒體來了解本服務並進行烘烤麵包的實作體驗。

 

「小規模社區作業設施」是一個介於當前日間照顧服務以及庇護工場之間的社區化作業服務模式,讓不足以進入庇護工場又不期望被安置在機構內的心智障礙者,有更多的選擇機會。社會適應在身心障礙者學習自立的過程中是極重要的議題,在孩子、環境及外在社群的交互作用中,所需培養的不僅是憨兒本身的能力,更重要的是幫助孩子從家庭、學校到社區,擁有適應與融合的機會及自力更生的技能,真正的踏入社區、進入社會。我們希望藉由各式各樣的服務系統,作為輔助憨兒與社會接軌之最佳平台,再加上適當的訓練,讓憨兒能發揮最大的可能性,也幫助大眾能接納心智障礙者。
 
本方案在基金會的完善規劃下,目前已有13位學員加入作業訓練及社區融合輔導。整個場域規劃成食材準備區、牛軋糖生產包裝區、以及炸物料理區,每個區域的作業流程都一一考量到憨兒的個別化特質與職能發展。炸物料理專門店也提供作業產品銷售平台,作業者製作的產品可被陳列販賣,除了增強身障者自信與工作能力外,也使身障者能夠融入社區,接觸人群。

喜憨兒炸物料理專門店主打炸物料理,將魚排、豬排等食材,用獨門醬料醃漬入味,強調火候的工夫拿捏,每塊炸物入口香脆,完全沒有令人擔心的油膩感。點購定食除了主餐外,還附上白飯、三種小菜、高麗菜絲、味增湯和特調沾醬,份量十足。價位從88元至168元不等,亦不收取10%服務費,經濟又實惠。來喜憨兒炸物料理專門店,支持公益性消費,又能大飽口福,是用餐的好選擇。訂位專線719-1235,歡迎前來為憨兒打氣加油!

看在老師眼裡,孩子玩得開心固然重要,但是能從活動中得到成長,才是老師們辛苦籌備活動,得到最大的回饋。 詳細地址及地圖
     
 
 

大同國小從校長到學生們對我們義賣會無限的支持,全校老師們會在義賣的前一天告知小朋友隔天有喜憨兒義賣會,還會在聯絡簿上請家長讓小朋友帶著錢錢準備買麵包。當天負責的老師更不辭辛勞地認真廣播...(more)

 
       
 
 

喜憨兒基金會與美兆健檢集團於6/5(六) 台北新光三越摩天大樓1樓前廣場,共同舉辦『甜蜜健康愛』公益園遊會活動。只要參加闖關遊戲者,能免費享用香醇咖啡或精緻養生茶一杯,還有憨兒精心烘製的手工餅乾...(more)

 
       
 
 

一早的傾盆大雨讓人不禁暗暗叫苦,難得這天三商美邦人壽1792營業處特地舉辦了慈善拍賣會的活動,還熱情地邀約喜憨兒前往參與,要是因為大雨影響人氣可就糟糕了,幸好前往會場的途中,雨已經漸漸停了...(more)

 
       
 
 

為深化服務的概念,本年度透過社區童軍團夥伴的牽線,安排喜憨兒童軍團團員們前往社區老人養護中心進行本年度第二次的社區服務活動;雖在前次的團集會已由服務員向團員們說明此次服務對象以及服務內容...(more)

 
       
  『小羽的便當好豐富喔!可不可以請阿姨吃一口?』
『唔…..唔……』
每天延平門市的中午吃飯時間,總會上演這一幕,會裡的阿姨都喜歡逗著小羽這樣問,而小羽也總是滿嘴飯菜..(more)
  午安您好,歡迎光臨、阿姨早!這是萱萱習慣的招呼語,燦爛的笑容伴隨甜美聲音,所以客人都很喜歡她;相較之下,高大身型的小珊,因為初到職場直言直語及精打細算的習慣,較少得到同儕與客人的認同,但在烘焙屋工作人員長期的指導及同儕相互學習 ...(more)

 

 
   
 

以憨兒工作訓練為主軸,進而延伸涵蓋輔具設備汰換,協助他們穩紮穩打的學習、建立自力更生的能力。希望藉由「喜憨兒烘焙屋」與餐廳門市系統作為輔助憨兒與社會接軌之最佳管道,也是為幫助大眾能接納心智障礙者。…....(more)

  很多憨兒十八、二十餘歲就來到工作站工作,現在他們漸漸老了,多位憨兒已超過40歲,成為更需要用心照顧的高齡憨兒,衷心希望為老憨兒年邁的父母延續照顧的力量,打造「憨喜農場」,成立一個完善的終身照顧機構。…....(more)
 
 

1.參加資格:只要您擁有個人網站或部落格,即可加入愛心部落格。
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頻道聯播』,一起為憨兒發聲。
 

 
     
       
     
活動時間:7/10-7/16
喜憨兒基金會感恩成立15週年,推出時尚塗鴨隨行杯,取材憨兒寶貝們的手繪塗鴨元素,結合部分透明的活潑設計,增添使用上的趣味與彈性。兩入組的禮盒更是送禮的好選擇!!  
 
 
     
       
    活動時間:7/17-7/23    
    使用特選雞蛋及鮮奶,以喜憨兒烘焙坊獨家的調和比例製成,將蛋糕體烤得鬆軟有彈性,外層撒上細緻的糖霜,內餡中豐盛的奶油量媲美爆漿餐包,口感濕潤,不會過甜,搭配蛋糕吃起順口又滿足。

   
   
       
    活動時間:7/24-7/30    
    松露,就是頂級的意思。喜憨兒經典松露巧克力蛋糕,濃濃的巧克力拌在鬆軟綿密的蛋糕裡,搭上鹹香起司條香醇可口。

   
   
       
    活動時間:7/31-8/6    
   

產品中的豆子又稱傑克豆(學名:紅鳳豆),因童話故事中的『傑克與魔豆』得名,因為在這巨大的豆子中富有神秘而傳奇的靈性,當你輕輕的喚醒它的那一刻起,你便是它的主人,它能夠為你帶來祝福與幸運,為你帶來猶如童話故事中傑克那般的幸運。

   
   
       
    活動時間:8/7-8/13    
    喜憨兒烘培坊因應現代人追求清淡的飲食習慣,將鳳梨、蓮蓉、棗泥等中式最傳統的「大餅」加以改良,保留迷人的香醇口感,去除油膩,同時特別開模,講究烤箱溫度,將喜憨兒的笑臉烘焙在喜餅上,讓傳統大餅在依循古禮之際,又能擁抱新穎的時尚感受。    
 

 
   
 

 
2010.07.15發行
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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