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【中國時報】喜憨兒中秋禮盒「喜月」上市

喜憨兒中秋禮盒「喜月」上市

喜憨兒鳳山庇護商店今(28)日邀請麻辣教授曲家瑞、高雄市勞工局職業重建科科長楊茹憶、插畫家馬里斯與憨兒小銓、小芸一起做月餅,共同宣傳秋節禮盒。

擔任今年喜憨兒中秋代言人的曲家瑞也透過momo購物網,邀請大家參與「送愛到部落」活動,一起為宜蘭、台東及屏東地區等偏鄉國小學童,募集月餅禮盒。她表示,看到憨兒們不畏心智的限制,仍奮力學習的精神,覺得非常敬佩和感動。每一份禮盒的認購,不僅支持憨兒的工作訓練,同時鼓勵偏鄉學童認真學習。

喜憨兒中秋系列商品,源自於喜憨兒基金會在全台灣設置的3家庇護工場以及10家小型作業所,以烘焙、包裝、園藝等作業活動,提供不同類別心智障礙者多樣化的學習項目。今年的月餅系列商品,特地與台灣本土知名插畫家馬里斯合作,推出聯名限量款禮盒。擅長描繪動物的馬里斯,以簡單的線條與造型,傳達憨兒永遠充沛的純真。

而憨喜農場系列商品中,無論是由富里白米、紅糯米、黑米與糙米組成的養生米禮盒,還是內含安心茶、靜心茶、甜心茶以及暖心茶的花草茶禮盒,都是通過國內310項農藥檢測的優質農產品,款款禮盒蘊含對心智障礙者的關愛以及對土地的友愛。

任教於實踐大學媒體傳達設計學系,常在媒體和大專院校中鼓勵年輕人做自己的麻辣教授曲家瑞,28日下午特地來到高雄,與憨兒小銓、小芸一起手做金莎和生月餅。採用低糖低油的日式餅皮,包覆以紅土鹹蛋黃混合古坑黃金橙皮絲內餡的金莎和生,吃起來鹹甜交錯、口感豐潤,要做得好仍是需要多練習。

25歲中度智能障礙的唐寶寶小銓,學習上遇到挫折時,會以大口嘆氣或哭泣方式表達情緒,剛開始工作速度跟不上,透過老師提供的圖片練習記憶及藉由計時器的規範,小銓抓到工作技巧,漸漸提升速度。看似簡單的包月餅動作,都是小銓用比別人多好幾倍的時間才得以完成的。勞工局職業重建科楊茹憶科長與高雄郵局郭同志局長也蒞臨現場,提供所屬通路協助銷售,並鼓勵民眾多多選購。

喜憨兒的月餅,傳統中有新意,經典中蘊藏著對人與大地的關懷,食材選用花蓮紫心地瓜、大甲芋頭以及車城紅土鹹蛋黃等,並在專業主廚的領軍下,由SGS認證的烘焙工場生產,嚴格監控每一道製程的安全與衛生。喜憨兒秋節禮盒售價420元起,8月底前大宗預購可享折扣及客製化服務。除了喜憨兒門市之外,萊爾富、全家超商、momo購物網以及全台郵局都可提供預購服務。詳細商品訊息資訊請上喜憨禮購物城查詢,或來電(07)7266-096分機36

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