【中央通訊社】副總統參訪喜憨兒餐廳 與憨兒同樂做菜

副總統陳建仁（右）22日到新竹市出席「喜憨兒烘焙餐廳中秋節記者會」，除肯定喜憨兒烘焙事業的付出，也與新竹市長林智堅（左2）一起穿上圍裙，由憨兒指導製作健康蔬食沙拉，場面溫馨。中央社記者魯鋼駿攝

副總統陳建仁今天到新竹市出席「喜憨兒烘焙餐廳中秋節記者會」，除肯定喜憨兒烘焙事業的付出，也與新竹市長林智堅一起穿上圍裙，由憨兒指導製作健康蔬食沙拉，場面溫馨。

陳副總統上午結束新竹市「香村社區關懷據點」參訪行程後，轉往「喜憨兒烘焙餐廳中秋節記者會」，先參觀餐廳環境，再聽取喜憨兒基金會董事長蕭淑珍介紹營運概況，瞭解餐廳成立緣起與經營成果。

副總統致詞表示，喜憨兒烘焙事業讓喜憨兒們從被服務者轉變為服務者，從資源消耗者轉變為資源創造者，可說是台灣社會企業的重要典範，也盼每間餐廳都能像「喜憨兒烘焙餐廳」一樣，讓台灣充滿無限美好。

副總統指出，所有政策計畫皆具有延續性，以新竹市長林智堅來說，兩年多的施政過程中，深化並拓展相關計畫，希望在新竹市政府與喜憨兒基金會的合作努力下，持續把服務與愛傳播出去。

林智堅致詞表示，目前新竹市有3間庇護工場，包括喜憨兒烘焙餐廳、慢飛兒庇護工場及竹夢園希望工坊，其中喜憨兒烘培餐廳多次獲得勞工處評鑑優等，也與市府合作設置樂齡用餐區，為長者提供量身打造的餐具桌椅，營造友善環境。

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