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【自由時報】異業結盟!台南農會供應原物料、行銷;憨兒工廠加工

異業結盟!台南農會供應原物料、行銷;憨兒工廠加工

台南市長候選人黃偉哲(中)促成市農會與喜憨兒基金會庇護工廠產銷商品策略結盟。(記者王俊忠攝)

台南市各級農會為推動公益事業、服務廣大鄉親,今上午在東區林森路假日農市與公益團體喜憨兒社會福利基金會策略聯盟,宣布由農會提供商品(食品)原物料及超市通路平台;喜憨兒基金會台南庇護工廠負責商品(食品)加工服務的產銷策略聯盟模式。

此次由農會提供原物料、喜憨兒基金會加工製造、農會超市銷售的產業鏈異業聯盟模式,除了響應行政院農委會「地產地消」政策與南市農業局推行多年的「新農人」政策外,也讓喜憨兒基金會有資源聘僱更多憨兒,使憨兒經過妥適訓練,建立自己的專業及工作能力,不只接受社會公益資源支持,還能適時回饋社會、服務鄉親。

市農會供銷部主任龔世明表示,未來喜憨兒基金會台南庇護工廠生產的食品,第一波將在南市、柳營區、善化區、白河區、下營區、麻豆區、左鎮區、新市區等8個農會超市上架銷售,未來希望擴展到其他區域農會超市展售。

此次聯盟概念發起人─南市長候選人黃偉哲指出,喜憨兒因其身分特殊在一般職場求職較困難,開業半年的喜憨兒基金會台南庇護工廠目前有10位工作人員是憨兒,經過分級訓練與安排,工作表現良好,庇護工廠希望能雇用更多憨兒回饋社會,但因目前訂單數量所能支撐的人力需求已飽和,所以他代為尋求農會聯盟合作,建立「穩定貨源、銷售通路的產業鏈」及「在地生產、在地消費的行銷模式」。

初期媒合南市農會等8個農會超市與喜憨兒基金會庇護工廠合作,市農會與黃偉哲都期望有更多區農會與企業發揮愛心關懷、支持憨兒庇護工廠。

喜憨兒社福基金會目前主推商品為BBQ烤肋排、岩燒客家豬肉、義式香烤豬肋排、香榭去骨雞腿排、醬烤帶骨雞腿、紅燒虱目魚、樹子虱目魚、麻油猴頭菇湯等美味料理,都是台南庇護工廠的憨兒們用心製作,在料理中不但可吃到憨兒的貼心、農會的用心,還有滿滿的愛心。這些食品先在每週週休二日的林森路假日農市展售。

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