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喜憨兒X馬偕醫院X點點善 少油少糖好美味 喜憨兒中秋禮盒健康安心上市

喜憨兒中秋禮盒健康安心上市

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出自於喜憨兒基金會3家庇護工場以及10家小型作業所的中秋系列商品,今年特地與馬偕紀念醫院營養醫學中心,一起研發製作少油、少糖及增加纖維質,嚴選在地食材的獨家風味月餅。外盒則由點點善的設計師,帶著憨兒創作出的圖像做成外盒”月球探險記”。如此用心的禮盒,邀您一起響應認購,除了享有美味,同時也支持心智障礙者多樣化的學習。

喜憨兒中秋公益大使陳德烈與坤達攜手出席記者會,並帶來中秋月餅的創意吃法。德烈之前就會購買憨兒的商品送給朋友。這次能受邀擔任公益大使,覺得非常開心。德烈說:「做公益、做愛心都是由生活當中做起,今年的中秋節即將到來,希望大家可以透過實際的行動來支持憨兒的月餅,這是實質又正面的幫助。」坤達則表示:「喜憨兒喜歡你,我們也喜歡喜憨兒,用喜歡讓社會更好。用自己微薄的力量讓憨兒們也能發現自己無限的可能!」而遠東商銀拋磚引玉,率先認購3000盒中秋月餅,憨兒們都非常開心!

喜憨兒執行董事蘇國禎說明,憨兒認真烘焙每一塊餅,嚴格監控每一道製程的安全與衛生,由取得ISO22000以及HACCP,由SGS認證的烘焙工場所生產。今年,基金會與馬偕紀念醫院營養醫學中心合作,用芥花油取代部份奶油,海藻糖取代砂糖,研發少油少糖降低熱量的月餅。和風抹茶黑豆月餅,採用豆中之王黑豆,與天然芥花油調製的內餡,甜而不膩的黑豆,搭配抹茶餅皮的清爽茶香,淡雅的組合讓人一吃上癮。另一款奇亞籽金鑽鳳梨酥,精選金鑽鳳梨與海藻糖熬製的內餡,外皮加入源自南美洲的超級食物奇亞籽,奇亞籽顆粒的獨特口感以及絲絲鳳梨纖維,甜而不膩、營養加分。馬偕紀念醫院副院長李淑真表示,提供弱勢族群關懷一直是馬偕致力的目標,藉由此次合作讓喜憨兒月餅有了不一樣的呈現,也增進許多健康飲食的概念,算是一次很美麗與特別的跨界合作。

參與記者會的秀華在基金會工作已經5年,目前在中和工場負責工作是麵包備料,包括煎蛋皮、煮料、切菜等等,看似簡單的工作其實很需要細膩手感,也因此秀華接受很長的一段工作訓練。但在這過程中她從不喊辛苦,她認真跟著師傅的步驟,一步一腳印,現在已經在庇護工場內獨當一面,也考取了丙級烘焙證照。由於父母都住在南部,秀華靠著這份薪水在台北租房子,用自己的雙手養活自己。每逢中秋,秀華跟憨兒們都期待能大展身手!

喜憨兒中秋禮盒每盒售價450元起,9月11日前預購全面85折。除了喜憨兒門市之外,萊爾富、全家、OK超商以及全台郵局都可提供預購服務。另外也邀請大家參與「送愛到部落」活動,一起為新北、桃園、台南、高雄及花蓮等偏鄉地區,約19,800位學童,募集月餅禮盒。

詳細商品訊息資訊請上歡迎至喜歡你購物網http://www.c-are-us.org.tw/sefunnet/參觀選購。

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