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2018-02-23
食品安全及衛生一直是大家所關心的焦點，為了讓消費者更放心食用喜憨兒所生產製造的食品，並提高產品品質及衛生，基金會籌劃食品安全國際認證工作，並於今年1月順利取得ISO22000及HACCP國際認證。
喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示：「基金會為增加憨兒們的訓練與自我提升，不斷為他們開創工作機會，創造新價值。從最早的烘焙餐飲，到天鵝堡幸福產業，以及去年的魔笛美體商品，今年再度推出喜憨兒『愛點心』簡單廚房冷凍商品，經過一年的研發與設計，於2018年1月試營運並開始生產上市，同時也取得ISO22000及HACCP食品安全認證。」
羅副執行長進一步說明：「為追求方便的飲食，購買即熱餐、即煮餐已成為近年漸興的家庭餐食方式，各種微波調理食品、冷凍即食食品逐漸成為國人普遍的消費產品之一。基金會在漢典食品的捐助與技術指導之下，生產簡單廚房冷凍商品，一來做為餐飲服務的延伸，再者增加憨兒們的訓練與開創更多的工作職種，並以庇護工場的方式營運，讓12位庇護員工在此就業，歡迎台南地區的身心障礙者至勞工局登記就業需求，透過職業輔導評量，由勞工局轉介評估，開展豐盛的職涯人生。」
喜憨兒『愛點心』系列商品，歡迎至喜憨兒喜歡你購物網 https://www.c-are-us.org.tw/sefunnet/product/index/97 選購或電洽07-711-1651。
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