阿哲市長偕農會 挺愛點心年菜

「團圓年菜幫你款好好」因應現代人即食方便趨勢，台南巿政府1月15日特與喜憨兒庇護工場及臺南巿各區農會結合行銷『愛點心』年菜商品，推出10多項預購，讓婆婆媽媽不必煩惱圍爐年夜飯，年菜商品均符合ISO 22000及HACCP食品安全規格，消費者可以安心食用，希望大家多多支持以行動力挺庇護工場。

憨兒小萱今年22歲，來到庇護工場工作有將近半年的時間，在就服員的帶領及輔導下，從不會到會進步許多，可以自己完成黏貼標籤、使用打印機打印日期、操作真空包裝機封口產品並將成品放入籃子內排列整齊等工作。喜憨兒基金會執行董事蘇國禎表示：「喜憨兒『愛點心』鮮凍美食商品，是由漢典食品技術指導台南庇護工場所生產，工場擁有ISO22000及HACCP食品安全雙認證，保障食的安全。以庇護工場的方式營運，可提供12位庇護員工在此就業，照顧更多的身心障礙者。」。

今年喜憨兒『愛點心』年菜特別與台南知名的阿霞飯店公益合作，其中的龍鳳呈祥干貝雞湯鍋，是以細火慢燉熬取干貝、全雞等食材的精華，湯頭濃郁鮮甜，雞肉軟嫩不柴，內含豐富配料營養滿分，是年菜裡缺少不了的重要料理。另一道合作的菜色是顏色討喜的滷蹄膀，採用豬的後腿肉，帶皮切下來成一圈，形狀貌似元寶，富含膠質的蹄膀，嘗起來香Q彈牙，軟嫩多汁，取名珠圓玉潤慶團圓，象徵招財進寶，諸事平安。

邀請市民朋友踴躍預購，單一道菜428元起，五道菜的套餐組合價2788元起，年菜訂購截單日為1月21日，最後宅配日是1月28日，常態商品全年均可訂購，歡迎至喜憨兒喜歡你官網選購或電洽06-2642527。

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