看見無限潛力 挺身障員工職技再升級

喜憨兒基金會的證照班已深耕多年,我們深信,一份證照不只是一張紙,更是喜憨兒們通往職業尊嚴的門票。過去,我們在麵包香與門市服務中尋找可能;今年,北區種子教師群籌備整年,正式開啟了「飲料調製丙級考照班」的圓夢計畫,要在沁涼的飲品中,調製出喜憨兒們的不凡人生。
這條考照路並不輕鬆,上半年這段日子,是他們與時間和記憶的賽跑。課程安排非常緊湊,從基金會裡 6 堂、共 18 小時的學科沉澱,到德霖科大 8 場、近 60 小時的術科磨練,後續更安排了至少 3 次的加強練習與模擬考。
今年共有 4 位來自不同崗位的夥伴挑戰自我:第一位平時在基金會擔任行政助理,走出繁瑣的辦公室庶務,行政助理的細心讓她的動作精準到位。第二位是民生店的門市正職,除了第一線販售,也能獨當一面處理訂單。第三位是新北店的兼職夥伴,日常負責包裝、切裝麵包與熱情的招呼叫賣。第四位:ENJOY臺北餐廳的庇護員工,他渴望在熟悉的吧台背後,贏得專業的肯定。
當講師示範調製時,大家眼神流露著專注,有人拿手機紀錄、有人忙著抄寫筆記。每當看見老師如變魔術般完成飲品,現場總會傳出驚艷的「哇~」聲。輪到實際操作時,大家從起初的小心翼翼,到完成後興奮地喊著:「這是我做的!」甚至有夥伴回家自主練習切水果盤,與我們分享成果。那份對學習的熱忱與毫不畏懼,令人動容。
4 月中旬已完成報名,接下來 6 月底的證照考,將是這半年汗水的驗收。看著他們日漸行雲流水的動作與專注的笑容,我深切體會到:人有無限潛力。謝謝你們,讓我們看見了生命最美的層次,也期待在 6 月的考場上,我們一起創造新的可能。
(北區就業支持組專員 / 郭靜怡)
