憨兒故事/影音

喜憨兒第一間吃到飽餐廳－喜憨兒創作料理，不知不覺已經邁入第三年了，當初知道要進行這樣所謂不可能的任務的時候，可是充滿的擔憂，現場沒有專業廚師如何讓庇護員工(身心障礙者)可以站在第一線的製作區？

在建元店，有位憨兒，大家都稱呼他為戴董。 便當包裝、清點、出貨，這三項重大任務是便當中最關鍵的步驟之一，而富有責任感的他是站最重要的位置！工作過程中，他總是仔細的看好便當內的配菜、主菜，

「喜歡你！」是小瑜的口頭禪，雖然她很害羞，不過她喜歡替客人收拾桌面、倒水、送餐，這些都難不倒她。小瑜很膽小，有一次烘碗機的門不小心被她撞到，結果關起來的聲音太大聲，嚇得小瑜趕緊抱住她身邊的姐姐，

再過幾天後就是曉玲的生日，曉玲聊到以前過生日時，爸爸會買一碗牛肉麵為自己慶生，話說到此處即哽噎著，眼睛泛著淚光追憶著過往爸爸在世時對自己的關愛，那一碗牛肉麵便是曉玲對父愛永遠的思念。

黃色小燈泡亮晃眼前，耳邊機器吱吱的作響著，是那聲音是大多數人們不敢去看牙的理由。牙醫戴著白色口罩，隱藏著的神秘表情說道：「來，張開嘴巴。」。我們帶著緊張的心情，小心翼翼的張開了嘴巴，

壯碩身材、害羞個性、靦腆笑容、今年二十歲的小柏於去年10月在建中店擔任外場見習生，並於今年2月份升轉庇護員工。 「你好！這是我們菜單，請參考看看」，害羞又靦腆的小柏，努力的說出點餐術語。