【自由時報】憨兒餐坊10週年 鄭朝方任1日店長邀新台幣下架美味商品

新竹縣竹北市長鄭朝方(中)日化身「SEFUN CAFÉ 喜歡你餐坊」1日店長,與喜憨兒基金會庇護員工一同大秀廚藝,展示該店最新推出的特色料理和端午節禮盒,邀請市民有新台幣下架憨兒們用心製作的美味商品。 (記者廖雪茹攝)
為支持庇護就業與特殊族群,新竹縣竹北市長鄭朝方今(14)日化身「SEFUN CAFÉ 喜歡你餐坊」1日店長,與喜憨兒基金會庇護員工一同大秀廚藝,展示該店最新推出的特色料理和端午節禮盒,邀請市民有新台幣下架憨兒們用心製作的美味商品。
喜憨兒基金會表示,基金會深耕全國30年,協助超過1千位心智障礙者開拓職涯希望。位於竹北市勝利一路的的「SEFUN CAFÉ 喜歡你餐坊」今年邁入第10年,目前提供12位庇護員工穩定的就業機會,並透過職務再設計、多元訓練與證照輔導,讓他們逐步邁向自信與自立的人生。
為迎接10歲生日,「SEFUN CAFÉ 喜歡你餐坊」推出兩道主打新菜色「蒜香檸檬鮮蝦義大利麵」與「蜜桃煙燻鴨胸」,不僅為餐桌增添風味,更展現庇護員工在專業培訓下的成長成果。此外,迎接端午佳節,基金會也同步推出「粽享旺來」禮盒,內含香酥鳳梨酥與粽子造型餅乾,是兼具節慶氛圍與公益意義的最佳送禮選擇。
繫上圍裙,鄭朝方與憨兒們一同備料、翻炒、擺盤,合作無間,色香味俱全的餐點令人垂涎三尺。鄭朝方表示,市公所重視特殊兒童及其家庭的需求,除了持續推動「早療VIP通道」,也進一步辦理「早療親子工作坊」,期盼透過更友善與完整的支持系統,陪伴每一位特殊孩子穩健成長、勇敢前行。
鄭朝方號召市民朋友,用實際行動支持庇護就業,讓愛與鼓勵化為真實力量,為憨兒的人生開啟更多可能。

喜憨兒基金會推出「粽享旺來」禮盒,內含香酥鳳梨酥與粽子造型餅乾,是兼具端午節慶氛圍與公益意義的最佳送禮選擇。 (記者廖雪茹攝)

為迎接10歲生日,「SEFUN CAFÉ 喜歡你餐坊」推出兩道主打新菜色「蒜香檸檬鮮蝦義大利麵」與「蜜桃煙燻鴨胸」。(記者廖雪茹攝)

竹北市長鄭朝方(中)邀請市民有新台幣下架憨兒們用心製作的美味商品。 (記者廖雪茹攝)
