【自由時報】基金會助喜憨兒擁153張證照 占全台庇護員工12%

動力火車參與烘焙丙級課程,從備料到包餡,看似簡單的流程卻讓2人頻頻卡關,笑喊:「做麵包比開演唱會還難。」(喜憨兒基金會提供)
勞動部統計,去年7月全台庇護員工總人數為2021人,其中喜憨兒基金會聘有242人,佔全台12%,另有39名憨兒成為基金會的一般性員工,基金會15年前成立考照班,至今已助憨兒們取得153張丙級證照;公益大使動力火車也與憨兒學習做麵包,直呼:「做麵包比開演唱會還難!」呼籲大眾一起支持憨兒穩定成長。
喜憨兒基金會董事長蕭淑珍今(7日)表示,烘焙是基金會帶領喜憨兒進入職場的第一課,也是許多憨兒工作職涯的起點;就業服務員會為憨兒擬訂 「工作訓練計畫」,依個別能力設定目標,視情況進行職務再設計,協助其逐步精進專業能力。
基金會公益大使動力火車日前也走進烘焙教室,與憨兒一同體驗丙級證照課程,從備料到包餡,看似簡單卻讓2人頻頻卡關,笑喊:「做麵包比開演唱會還難!」尤秋興表示,實際參與後才發現學科內容需要大量記憶,難度不低,但證照能提升專業與競爭力,「考得到很值得」,也一度想加料被憨兒師傅堅持標準婉拒,展現專業。顏志琳也坦言,憨兒考照需要更多專注與耐心,「真的不簡單」,並呼籲大眾一起支持,陪伴他們穩定成長、走向就業。
基金會統計,1997年於高雄開設第一間喜憨兒烘焙坊,如今全台已有烘焙屋、餐廳、工場等共17處庇護職場,1年提供近千位心智障礙者庇護性及支持性就業服務,更自2011年成立考照班,輔導憨兒們考取丙級證照,至今已取得153張門市服務、烘焙、中西餐等多元類別的丙級證照,近1成憨兒具備雙證照能力。
蕭淑珍強調,協助憨兒取得證照,不只是技能的提升,更是對其努力學習的肯定,相關成果也直接展現在職場表現。同時,透過「送愛到部落」計畫,將憨兒製作的烘焙餐盒被送往偏鄉學校,讓工作成果轉化為實際的社會支持,形成從就業培力到公益回饋的正向循環。
