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喜憨兒外帶餐 在家防疫安心吃

新冠肺炎疫情嚴峻,全台防疫三級警戒,幾乎所有餐飲業禁內用,營運大受衝擊,喜憨兒各家餐廳也不例外,數家餐廳紛紛改用外帶餐盒維持營運,也讓消費者外帶回家安心吃,攜手熬過疫情難關。

憨兒小維高中畢業後就來到喜憨兒基金會,從小型作業所、庇護就業場所實習到成為喜憨兒創作料理餐廳的正式員工,一路在基金會進步成長。剛來時在切製蔬菜時厚度上常掌握不好,就服員讓小維使用輔具在加上多次教學後,小維終於可以熟練並有自信地做好自己的工作。因為疫情的關係內場工作變少了,小維改到外場幫店長包裝外帶餐盒,再用他的招牌微笑將餐盒交到客人手中。


原本採吃到飽模式的喜憨兒創作料理餐廳,在防疫優先之下,改成提供外帶餐盒。以店內精選肉類料理配上當季食蔬配菜,再選用高雄139新鮮米做成的精緻壽司作為餐盒的主食,推出五款日式餐盒。主菜分別有BBQ雞肉、韓式炸雞、椒鹽魚下巴、烤沙嗲雞以及照燒雪花牛。富含油脂的香烤牛五花灑上一點海鹽,塗上特調照燒醬汁,香氣四溢令人食指大動。外帶餐盒都附有一碗湯,限時優惠價120元。此外也能單點店內的招牌菜色,如壽司、沙拉、炸烤物等各式料理,外帶回家也能吃得飽足又美味。訂餐電話:07-7677238。


喜憨兒PASTA餐廳的外帶餐點選擇也不少,有鮭魚溫沙拉、松露時蔬奶油義大利麵以及蘿勒香煎雞腿排燉飯等20多種。特別推薦清爽的中卷義式冷麵,新鮮中卷撒上少許黑胡椒後烘烤,口感Q彈鮮美;加入冰鎮後的天使細麵裡,搭配以多樣食材及義式香料為基底的水果莎莎醬,吃起來酸甜滑順,改變您對義大利麵的印象。主食也可改成香煎松阪豬或是雞腿排,清爽的醬汁搭配肉類海鮮主食,炎炎夏日涼感十足無負擔。各式餐點120元起,訂餐電話:07-2234510。


※其它餐廳外帶資訊 請參考https://www.c-are-us.org.tw/business/resturant

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