餅乾教室是憨兒們最喜歡也最期待的活動, 10/14上午古亭工坊的憨兒們,熱烈歡迎日盛健康基金會執行長關穎,永齡基金會創辦人夫人曾馨瑩以及孩子們一同參與餅乾教室。
今日主要有6位憨兒小助教,他們非常期待有小朋友來跟他們一起做餅乾。由於今天有小朋友參與,因此憨兒小助教使出渾身解數,每一個步驟都不馬虎,從將奶油切塊開始、加入蛋黃、泡打粉與麵粉。由於小朋友力氣小所以憨兒小助教也一同與小朋將麵粉揉製成糰,接著桿成片狀使用模型印壓餅乾,接著在烤盤上排列整齊,每一個步驟都需要靠大家齊心合作才能順利送進烤箱。
在等待餅乾烘烤的過程中,社工們分享古亭工坊憨兒們的日常活動,小朋友們都非常專心的聆聽,終於等到大家最期待的餅乾出爐時刻,憨兒們將烤好的餅乾端出請大家品嘗,最後大家一起完成餅乾包裝,小朋友們都很興奮的分享自己製作的餅乾,憨兒小助教們也非常有成就感。
感謝日盛健康基金會與永齡基金會共同捐款100萬元,支持喜憨兒「送愛到部落」計畫。「送愛到部落」計畫今年邁入第16年,截至2024年6月已經發送出1,079,740盒愛心餐盒,幫助168,336位學生,同時也讓憨兒習得一技之長,啟動善的循環,讓愛無限傳遞。