• | 不簡單的「喜」餅

  發佈日期:2021.05.19

  故事內容:

4月底妹妹結婚了，訂購了喜憨兒烘焙屋的喜餅，這也是我第一次有機會看到別人收到喜憨兒喜餅的反應。

平常處理客人的喜餅訂單時，看到的都是款式、數量、日期、地址等等資料數據。一直以來都非常好奇婚禮上賓客拿到喜餅的反應。這次卻不同，我在現場幫忙發送喜餅、與賓客寒暄、與工作人員討論，才發現，平日工作所處理的訂單上寫的50盒、100盒、200盒絕不僅僅是為庇護工場帶來相應的營收而已。當下聽到許多賓客說「哇!是喜憨兒的喜餅耶!看起來質感很棒耶!」、「我朋友也是用喜憨兒的，送禮又做愛心，很讚」、「來我店裡拍婚紗的新人，我也都推薦喜憨兒喜餅」。說實在，當下心情真的很激動而且溫暖到很想哭。

這次是第一次體會到，我們與憨兒夥伴們攜手，日復一日踏實的工作，最後的成果能以這樣的形式融入到一般人的生活中，對我們來說是一件何其幸運且值得珍惜的一件事。

毫無疑問地，我為一起工作的憨兒夥伴們感到驕傲。然而庇護工場的經營不是靠催淚的故事、煽情的訴求，而是在與客人互動之間，把我們所信仰的價值與憨兒的努力一點一點地讓社會大眾看見、理解，進而累積成一股來自社會的支持力量。如此循環，可以讓我們在辛勞之中不忘初衷，品牌的力量也才能厚積薄發，細水長流。（光復店長/蔡文豪）

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