• | 喜憨兒烘焙『丙計劃』－PART 5

  發佈日期:2007.12.21

  故事內容:

丙計劃進行也一段時日了，隨著這段時間反覆練習，三位憨兒，小錦、阿廷及小緯的自信也慢慢的增加了。除了技術的成長，原本害差內向的三個人，也慢慢的放開自己，試著跟人群接觸。

在12/8於中和威力廣場舉辦「喜憨兒有你真好」工作訓練暨休閒成果展中，我們設計了許多讓民眾跟憨兒們互動的關卡，包含現場製作餅乾、擠泡芙餡及畫薑餅等，而這幾關的憨兒關主，我們很自然的聯想到三位參與〞丙計劃〞的憨兒─小錦、阿廷及小緯。在新華老師及阿和、阿賢二位師傅的支持鼓勵下，阿賢師傅甚至願意下班後再趕到活動現場幫忙，替他們打氣，小錦跟阿廷也答應擔任烘焙互動攤位的關主了。

活動剛開始時，二人面對報名來學做餅乾的小朋友仍顯得有點緊張，手腳有些放不開，好在新華老師及後來趕來的阿賢師傳一直在後面協助他們，總算讓他吃了顆定心丸，表現也漸入佳境，細心的告訴來做餅乾的民眾一些小訣竅、泡芙餡該怎麼擠才會飽滿，還指導來畫薑餅的小朋友如何用創意設計屬於自己的聖誕薑餅樹。到最後，二人還在大師兄阿文的帶領下，在舞台上教民眾如何做薑餅屋。

當天小錦的媽媽也到了會場，以實際的行動替小錦打氣。這樣的一個小小舉動，其實在憨兒工作訓練的過程中有著莫大的效果，除了在訓練期間老師的指導及鼓勵、職場的同事們的支持外，家庭支持一直是一項不可或缺的成功要件，有家庭支持做為後盾及機構的就業服務系統的協助，「學藝有成」的憨兒們能夠勇敢的踏上職場就業的路，跟你我一樣融入在社區中。

木納害羞的小錦跟阿廷不太愛笑，但是他們在工作時的投入跟認真，手裡熟練的揉捏著麵團時那股專注的眼神，是一種自信的展現，有一種屬於憨兒的獨特魅力。〞丙計劃〞的目標當然是希望三位憨兒能夠考到丙級執照，成為有牌的憨兒師傳，但在過程中他們的自我成長跟進步，更是無價的收穫！

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