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報導來源 : 2023-08-24
中秋節將至，喜憨兒基金會今(112)年再度與插畫家幾米合作，以經典繪本創作《忘記親一下》為主題盒款，讓心跟隨禮盒上的畫面去旅行。喜憨兒基金會表示，許多偏鄉部落學童因隔代教養，面臨成長競爭和發展差距，期望社會大眾加入送愛到部落的行列，支持憨兒自力更生的同時，也能關懷偏鄉家庭，在團圓的日子裡感受到幸福與希望。
喜憨兒基金會在中秋節前夕推出「送愛到部落—共享月光」月餅募集計畫，基金會董事長蕭淑珍表示，喜憨兒基金會成立至今28年，為了讓憨兒能擁有一技之長，因此成立烘焙坊，目前有300多個憨兒員工，他們一年5千多萬的薪水都是來自社會大眾購買他們所製作的烘焙產品。喜憨兒基金會所推出中秋禮盒，可以送禮也可以自己品嘗，更鼓勵社會大眾能響應送愛到部落的行列，讓偏鄉孩童也能在中秋節品嘗到美味月餅，知道他們有社會大眾的關懷，不感孤單。
蕭淑珍董事長說明，喜憨兒的月餅擁有成熟的製作技巧和符合國際標準的庇護工場，每年的月餅無論在口味品項、禮盒設計等都相當用心。今年再度與幾米合作推出聯名禮盒，禮盒圖面選自幾米繪本《忘記親一下》中的經典場景；口味上也迎合大眾喜愛，像是楊枝甘露、抹茶Q心、文山茶等創新口味，還有黑鑽巧克力月餅，濃郁可可香氣，加上裹滿焦糖的堅果內餡，多層次的口感令人喜愛。今年更推出限量法式雪茄蛋捲，嚴選丹麥新鮮乳源天然發酵的頂級奶油，以兩圈半手工捲製成形，酥脆口感，奶香濃厚。
憨兒小伶16歲時進喜憨兒服務，擁有17年工作資歷她目前是喜憨兒民生店小領班，待人親切，也熱心幫忙同事，優秀的工作表現常常讓同事們都非常崇拜。上進的小伶參加烘焙丙級技術士的訓練，並在不斷努力下順利考取證照。中秋期間，小伶從口味試吃到禮盒辨識，每一個步驟都認真的學習，她已經準備好在中秋節大展身手、為客人介紹月餅。
藝人林心如在女兒滿月時就訂購喜憨兒烘焙坊的彌月禮盒，她認為，施比受更有福，當付出多一點的時候，所獲得的感動跟幸福也就更多。林心如也強調，千萬不要小看自己一點點微薄的力量，購買餅乾、麵包或是中秋禮盒或許只是舉手之勞，卻是大大肯定憨兒們對工作的堅持與努力，呼籲大家能天天做公益。
喜憨兒基金會表示，今年的「送愛到部落—共享月光」中秋月餅募集計畫，將為新北市、桃園市、苗栗縣、雲林縣、嘉義縣、臺南市、臺東縣以及花蓮縣的3萬多名學童募集月餅禮盒，邀請社會大眾用行動傳遞愛心，活動詳情可上喜憨兒基金會官網查詢。
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