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新的開始~劇團復課囉! 2012.09.12

今年六、七月，喜憨兒劇團經歷四場大型演出後，足足休息一個月…。往年公演通常安排在歲末之際演出，因此年初至年中之間，老師們安排肢體協調、口語聲音等戲劇演出時所需的訓練課程，也藉由各種技巧性的遊戲達到教學的目的，讓團員們能有足夠的學習時間，以適應隨之而來的演出壓力。但今年演出安排於年中，大夥須加... (more)
有陽光的地方就有愛 2012.09.11

時光荏苒彷如昨日，想起去年此時小女高商畢業，身為母親的我還很惆悵，尚不知如何幫助小女就業；因為她是有輕度雙極性情感異常症狀領有手冊的患者…。我內心很清楚不能讓她待在家中成為宅女，必須面對工作的磨鍊，才能走出自己的人生。然而過往的經驗與挫折，不時重現在我腦海中，尤其在她小學與中學時都遭遇過霸凌... (more)
甜心女孩 2012.09.10

上班時是休閒女孩，下班化身時尚達人是她的風格；有時喜歡碎碎念是她的特色--小馨，是個可愛、笑起來很迷人的女孩!雖然小馨的聽力有些受損，口語表達較弱，但是無損於和其他人的相處，每次都和大家打成一片呢！小馨做起事情來非常認真、踏實，雖然有時會免不了粗心大意，但從過程中看的出來小馨努力面對工作的模樣和態度，... (more)
一步一腳印邁入第三個年頭 2012.08.27

喜憨兒第一間吃到飽餐廳－喜憨兒創作料理，不知不覺已經邁入第三年了，當初知道要進行這樣所謂不可能的任務的時候，可是充滿的擔憂，現場沒有專業廚師如何讓庇護員工(身心障礙者)可以站在第一線的製作區？如何讓他們面對近百道料理的製作與認識？如何讓他們適應定期換菜單這樣的變化？在不斷的與三區行政主廚、央廚師傅不... (more)
早安，活力滿滿的戴董 2012.08.23

在建元店，有位憨兒，大家都稱呼他為戴董。便當包裝、清點、出貨，這三項重大任務是便當中最關鍵的步驟之一，而富有責任感的他是站最重要的位置！工作過程中，他總是仔細的看好便當內的配菜、主菜，有過少或過多時，會來督促著前方夾菜的人員，他專注著控管便當品質。一袋20份的便當數量是最基本的單位數，數學概念不錯的... (more)
許自己一個未來 2012.08.20

再過幾天後就是曉玲的生日，曉玲聊到以前過生日時，爸爸會買一碗牛肉麵為自己慶生，話說到此處即哽噎著，眼睛泛著淚光追憶著過往爸爸在世時對自己的關愛，那一碗牛肉麵便是曉玲對父愛永遠的思念。曉玲媽媽去世的較早，大哥由於吸毒，也提早離開這個世界。這些年爸爸和二哥是陪伴曉玲過生活的親人。但爸爸兩年前也因重病過... (more)
「喜歡你！」 2012.08.20

「喜歡你！」是小瑜的口頭禪，雖然她很害羞，不過她喜歡替客人收拾桌面、倒水、送餐，這些都難不倒她。小瑜很膽小，有一次烘碗機的門不小心被她撞到，結果關起來的聲音太大聲，嚇得小瑜趕緊抱住她身邊的姐姐，著實也讓姐姐也嚇了一跳。「您好！歡迎光臨！」小瑜的聲音永遠是建中店最大聲的，每當有客人進來店裡時都會用她... (more)
愛護牙齒，保障健康 2012.08.20

黃色小燈泡亮晃眼前，耳邊機器吱吱的作響著，是那聲音是大多數人們不敢去看牙的理由。牙醫戴著白色口罩，隱藏著的神秘表情說道：「來，張開嘴巴。」。我們帶著緊張的心情，小心翼翼的張開了嘴巴，金屬器械便在口中上上下下開始操作著。牙齒的愛護，是一生健康的保障。玫瑰園服務對象定期於每年兩次口腔健康檢查。在如此炎... (more)
只需要一個肯定的機會 2012.08.14

壯碩身材、害羞個性、靦腆笑容、今年二十歲的小柏於去年10月在建中店擔任外場見習生，並於今年2月份升轉庇護員工。「你好！這是我們菜單，請參考看看」，害羞又靦腆的小柏，努力的說出點餐術語。即便講話較不清晰、發音含著滷蛋，顧客在小柏身上能夠感受到誠懇認真服務，與努力嘗試態度。「不要緊張，慢慢來!」，這是剛開... (more)
我們的小可愛-麗華 2012.08.13

一靠近麵包吧，就可以聽到很有精神的招呼聲，轉頭一看才發現是人小志氣大的麗華。平時麗華的主要工作，是將麵包補到架上排列整齊，並隨時注意客人的需要，對於工作，她總是用100%的熱誠態度在對待，有時看到廣達同仁感冒了，還會貼心提醒：「要多喝水、多補充維他命C感冒才會好得快喔！」麗華是個自我要求很高的孩子，有時... (more)